נושא המאמר: קציצות אפויות לילדים
מאת: מירב רבר שמור מאמר למועדפים
מתכון בריאות לילדים - קציצות בשר ללא טיגון
קציצות מהירות הכנה, ללא טיגון . דרך טובה לתת לילדים בשר בקר שהינו עשיר יותר בברזל, ויטמין B12 ואבץ. ניתן גם להקפיא כמובן.
מצרכים:
1/2 ק"ג בשר בקר טחון
1/2 ק"ג בשר עוף או הודו
2 בצל יבש חתוך לקוביות קטנות
3 בטטות קטנות
2 ביצים
כוס פירורי לחם
כפית אבקת סודה לשתיה
2 כפיות פפריקה מתוקה
1 כפית מלח
קולפים בטטות, חותכים לקוביות , מכניסים לקערה , ממלאים מים ומבשלים עש לריכוך כ 15דקות במיקרוגל. לאחר מכן מסננים מהמים ומועכים . מניחים להתקרר.
מטגנים במעט שמן קנולה את קוביות הבצל ומניחים להתקרר.
מערבבים בקערה היטב את כל החומרים, כולל הבצל והבטטה. יוצרים כדורים ומניחים על נייר אפיה משומן ב2 תבניות גדולות. מספיק לכ 45 קציצות. אופים בתנור בחום גבוה 200 מעלות 15 דקות מכל צד.
מאמר זה נוסף לאתר "ארטיקל" מאמרים ע"י מירב רבר שאישר שהוא הכותב של מאמר זה ושהקישור בסיום המאמר הוא לאתר האינטרנט שבבעלותו, מפרסם מאמר זה אישר בפרסומו מאמר זה הסכמה לתנאי השימוש באתר "ארטיקל", וכמו כן אישר את העובדה ש"ארטיקל" אינם מציגים בתוך גוף המאמר "קרדיט", כפי שמצוי אולי באתרי מאמרים אחרים, מלבד קישור לאתר מפרסם המאמר (בהרשמה אין שדה לרישום קרדיט לכותב). מפרסם מאמר זה אישר שמאמר זה מפורסם אולי גם באתרי מאמרים אחרים בחלקו או בשלמותו, והוא מאשר שמאמר זה נוסף על ידו לאתר "ארטיקל".
צוות "ארטיקל" מצהיר בזאת שאינו לוקח או מפרסם מאמרים ביוזמתו וללא אישור של כותב המאמר בהווה ובעתיד, מאמרים שפורסמו בעבר בתקופת הרצת האתר הראשונית ונמצאו פגומים כתוצאה מטעות ותום לב, הוסרו לחלוטין מכל מאגרי המידע של אתר "ארטיקל", ולצוות "ארטיקל" אישורים בכתב על כך שנושא זה טופל ונסגר.
הערה זו כתובה בלשון זכר לצורך בהירות בקריאות, אך מתייחסת לנשים וגברים כאחד, אם מצאת טעות או שימוש לרעה במאמר זה למרות הכתוב לעי"ל אנא צור קשר עם מערכת "ארטיקל" בפקס 03-6203887.
בכדי להגיע לאתר מאמרים ארטיקל דרך מנועי החיפוש, רישמו : מאמרים על , מאמרים בנושא, מאמר על, מאמר בנושא, מאמרים אקדמיים, ואת התחום בו אתם זקוקים למידע.
