נושא המאמר: כללי הזהב לבריאות טובה ואריכות חיים.
מאת: פרפ` רפי קרסו שמור מאמר למועדפים
צמחונות היא דבר נהדר, אך לדעתי אינה מתאימה לבני אדם.
הגוף שלנו, ללא ספק נועד לאכול בשר. השיניים שלנו נועדו לטחון בשר וללעוס אותו ומערכת העיכול שלנו נועדה לעכל אותו.
גופנו זקוק לאספקת ויטמינים מבחוץ. ויטמין B12 נמצא בכמויות גדולות רק בבשר.
לכל הצמחונים והטבעונים יש חסר בויטמין חשוב זה, או רמה נמוכה ביותר שלו (באם אינם משלימים את אספקתו, בשמרי בירה למשל)
חלבון מן החי הוא חלבון מלא, בניגוד לחלבון מן הצומח, שהוא חלבון חסר.
גופנו זקוק לחלבונים מלאים. יש לזכור כי קיים הבדל גדול בין צמחונות לבין אכילת בשר יום יום. אני ממליץ לאכול בשר פעם – פעמיים בשבוע (פעם אחת בשר אדום ופעם אחת בשר עוף), ופעם – פעמיים בשבוע לאכול דגים , העשירים בחומצות שומן (אומגה 3) שמפחיתות שומנים וכולסטרול בדם.
הגוף שלנו אינו מתאים למצבים קיצוניים. אפשר להסתפק בביצים ובדגים.
כמו כן יש לזכור כי פירות ים מכילים כולסטרול.
חשוב מאד לאבחן חסר בויטמין B12. מחסור בו יכול לגרום נזק למוליכות של העצבים, לחולשה מוטורית, לבעיות קוגניטיביות ולתהליכים מטבולים.
וכמו כן לעיתים להפרעות לא ברורות במערכת העצבים.
תחושות מוזרות והפרעות תיפקודיות נעלמות עם נטילת ויטמין B12.
הרבו בשתיית מים (אלא אם כן אתם חולי לב או כליות והרופא הגביל אתכם בצריכת נוזלים). הכמות הרצויה היא לפחות 2 ליטרים ביום, ובקיץ אף יותר (עד שצבע השתן בהיר וצלול. עם הגיל יורדת תחושת הצמא, ולכן יש הממעטים בשתייה ואינם ערים לירידה הכמות הנוזלים בגוף, ירידה שעלולה לגרום לקרישי דם. המים אינם מכילים קלוריות, ניתן גם לשתות מיצי פירות או ירקות, או חלב דל שומן.
הימנעו מצריכת ממתיקים מלאכותיים, כולם חומרים כימיים ורובם נמצאו קשורים בצורה זו או אחרת במחלת הסרטן, אמנם אצל בעלי חיים, אבל עדיין אין לדעת בוודאות מהי השפעתם על בני אדם.
קל מאד להתרגל למשקאות ללא סוכר, שהרי טעם הוא דבר שניתן לאילוף.
מים מינרלים אינם בהכרח בריאים או נקיים. יש סוגים שונים של מים מינרלים באיכות מינרלית שונה (המצוינת בדרך כלל על תווית הבקבוק).
רצוי לשתות מים המכילים מעט נתרן וכלור, והרבה סידן ואשלגן. במים כאלה אין קלוריות, וגם בכך יתרונם.
נטילת תוספי מזון ללא הכוונה או הבנה בתחום יכולה להזיק יותר מאשר להועיל.
אנשים בריאים שאוכלים מזון מגוון אינם זקוקים לתוספי מזון.
אם אתם חולים או נוטלים תרופות – רצוי שתתייעצו עם מומחה.
כדי לשפר את ספיגת הסידן בגוף, עדיף לצרוך אותו בכמויות קטנות כמה פעמים ביום מאשר ליטול כדור בן 1,000 מיליגרם פעם אחת ביום.
מלח, אלכוהול, עישון, קפאין וצריכה גבוהה של חלבונים (בדיאטות עתירות חלבונים)
מגבירים את הפרשת הסידן וגורמים לאובדנו.
המעיטו בצריכת מזונות שמכילים תוספת זרחן (פוספט), כמו משקאות תוססים ומומתקים. צריכה גבוהה של של זרחן וצריכה נמוכה של סידן תורמות לפירוק העצם.
עד כאן, להתראות בהמשך בפרק ד`,
שלכם, פרפ` רפי קרסו
מאמר זה נוסף לאתר "ארטיקל" מאמרים ע"י פרפ` רפי קרסו שאישר שהוא הכותב של מאמר זה ושהקישור בסיום המאמר הוא לאתר האינטרנט שבבעלותו, מפרסם מאמר זה אישר בפרסומו מאמר זה הסכמה לתנאי השימוש באתר "ארטיקל", וכמו כן אישר את העובדה ש"ארטיקל" אינם מציגים בתוך גוף המאמר "קרדיט", כפי שמצוי אולי באתרי מאמרים אחרים, מלבד קישור לאתר מפרסם המאמר (בהרשמה אין שדה לרישום קרדיט לכותב). מפרסם מאמר זה אישר שמאמר זה מפורסם אולי גם באתרי מאמרים אחרים בחלקו או בשלמותו, והוא מאשר שמאמר זה נוסף על ידו לאתר "ארטיקל".
צוות "ארטיקל" מצהיר בזאת שאינו לוקח או מפרסם מאמרים ביוזמתו וללא אישור של כותב המאמר בהווה ובעתיד, מאמרים שפורסמו בעבר בתקופת הרצת האתר הראשונית ונמצאו פגומים כתוצאה מטעות ותום לב, הוסרו לחלוטין מכל מאגרי המידע של אתר "ארטיקל", ולצוות "ארטיקל" אישורים בכתב על כך שנושא זה טופל ונסגר.
הערה זו כתובה בלשון זכר לצורך בהירות בקריאות, אך מתייחסת לנשים וגברים כאחד, אם מצאת טעות או שימוש לרעה במאמר זה למרות הכתוב לעי"ל אנא צור קשר עם מערכת "ארטיקל" בפקס 03-6203887.
בכדי להגיע לאתר מאמרים ארטיקל דרך מנועי החיפוש, רישמו : מאמרים על , מאמרים בנושא, מאמר על, מאמר בנושא, מאמרים אקדמיים, ואת התחום בו אתם זקוקים למידע.
