נושא המאמר: האוכל שאוכלים. ההבדל בין הפחמימות השונות ומה משמין יותר
מאת: דר` רוני חרמון שמור מאמר למועדפים
כתבה בסדרה של אוכל מזון בריאות, דיאטה תזונה הפרעות אכילה השמנה ותזונה, אהרזיה ותזונה נשים והשמנה הרזיה, גברים והשמנה בריאות האישה, בריאות האשה בריאות הגבר אכילה נכונה אנרגיה עייפות אוכל בריא.
האוכל שאוכלים
קרא עוד אודות הפחמימות
המוצרים הבסיסיים שהגוף מנצל כחומרים ליצירת אנרגיה הם סוכרים וחלבונים בכלל סוכר (גלוקוז) וחומצות אמינו בפרט.
לא חשוב איזה אוכל ומה אוכלים, בסופו של תהליך החומר הנצרך יהיה סוכר מקבוצת הפחמימות וחומצות אמינו מקבוצת החלבונים.
פחמימות שונות אינם מתנהגות באופן שווה, גרם של סוכר משמין יותר מגרם של קמח ויותר מגרם של אורז.
למה יש ההבדלים בין הפחמימות השונות ?
ככל ששרשראות הפחמנים ארוכות, ככל שהשרשראות רוויות כן תהליך הפירוק יהיה יותר ארוך. צריכת האנרגיה לתהליך תהיה גדולה יותר. בסופו של תהליך מופקות פחות קלוריות לאכסון. הנצולת האנרגטית של פחמימה רוויה תהיה קטנה בהרבה מזאת של פחמימה פשוטה (גלוקוז).
גרם סוכר וגרם קמח שווים פחות או יותר מבחינת הערך הקלורי שלהם אבל הסוכר משמין הרבה יותר.
התפוקה האנרגתית מולקולות הסוכר גבוהות מאלה של הקמח או האורז וכן הלאה.
פירות משמינים יותר מלחם וזה משמין יותר מתפוח אדמה.
חשוב לזכור שלא רק כמות וסוג האוכל שאנו אוכלים חשובים, גם המבנה וההרכב של המזון חשובים לא פחות. בדיאטה מתוכננת חייבים לבחור את הפחמימות הנכונות בכדי לקבל את התוצאה הטובה ביותר.
לסיכום, צריך לדעת איזה פחמימות לאכול.
קרא עוד אודות הפחמימות
כתבה בסדרה של אוכל מזון בריאות, נכונה אנרגיה עייפות דיאטה תזונה השמנה ותזונה, אהרזיה ותזונה נשים והשמנה הרזיה, בריאות האישה, בריאות האשה גברים והשמנה הפרעות אכילה בריאות הגבר אכילה אוכל בריא.
אודות דר` רוני חרמון
מאמר זה נוסף לאתר "ארטיקל" מאמרים ע"י דר` רוני חרמון שאישר שהוא הכותב של מאמר זה ושהקישור בסיום המאמר הוא לאתר האינטרנט שבבעלותו, מפרסם מאמר זה אישר בפרסומו מאמר זה הסכמה לתנאי השימוש באתר "ארטיקל", וכמו כן אישר את העובדה ש"ארטיקל" אינם מציגים בתוך גוף המאמר "קרדיט", כפי שמצוי אולי באתרי מאמרים אחרים, מלבד קישור לאתר מפרסם המאמר (בהרשמה אין שדה לרישום קרדיט לכותב). מפרסם מאמר זה אישר שמאמר זה מפורסם אולי גם באתרי מאמרים אחרים בחלקו או בשלמותו, והוא מאשר שמאמר זה נוסף על ידו לאתר "ארטיקל".
צוות "ארטיקל" מצהיר בזאת שאינו לוקח או מפרסם מאמרים ביוזמתו וללא אישור של כותב המאמר בהווה ובעתיד, מאמרים שפורסמו בעבר בתקופת הרצת האתר הראשונית ונמצאו פגומים כתוצאה מטעות ותום לב, הוסרו לחלוטין מכל מאגרי המידע של אתר "ארטיקל", ולצוות "ארטיקל" אישורים בכתב על כך שנושא זה טופל ונסגר.
הערה זו כתובה בלשון זכר לצורך בהירות בקריאות, אך מתייחסת לנשים וגברים כאחד, אם מצאת טעות או שימוש לרעה במאמר זה למרות הכתוב לעי"ל אנא צור קשר עם מערכת "ארטיקל" בפקס 03-6203887.
בכדי להגיע לאתר מאמרים ארטיקל דרך מנועי החיפוש, רישמו : מאמרים על , מאמרים בנושא, מאמר על, מאמר בנושא, מאמרים אקדמיים, ואת התחום בו אתם זקוקים למידע.
