מתכון לפנקייק בריא
רבים חושבים שקינוח או מנה אחרונה חייבים להיות גם לא בריאים.
אתם יודעים - הרבה סוכר , שומן רב וכל זה.
אבל כדאי לדעת שיש גם מתכונים לקינוחים בריאים.
במאמר הזה אני מצרף מתכון מתוך אתר הפנקייק הישראלי , מתכון לפנקייק כמובן.
תוכלו בודאי לשים לב שבין המרכיבים יש מרכיבים בריאים כמו קמח מלא , יוגורט , שיבולת שועל ועוד.
הפנקייק שיוצא הוא לא רק בריא , אלא כמובן גם טעים מוד.
בתאבון:
1 כוס קמח חיטה מלא
1 כוס שיבולת שועל
2 ביצים
2 גביעי יוגורט
1/3 כוס סוכר חום
1 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית סודה לשתיה
1-2 כפות שמן קנולה
קורט מלח
אפשר להוסיף קינמון טחון לפי הטעם
מכינים בלילה: בקערה מערבבים גביע של יוגורט עם שיבולת שועל ומחכים כ-15 דקות.
בקערה שניה מנפים קמח מלא, מוסיפים סוכר חום, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח וקינמון ומערבבים.
מוסיפים את הביצים, ואת היוגורט השני וגם את השמן, ומערבבים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים לקערה השניה את תערובת שיבולת השועל עם היוגורט ומערבבים היטב.
משמנים קלות מחבת ובאמצעות מצקת יוצקים על המחבת מהבלילה ומטגנים על אש בינונית בערך דקה לכל צד, או עד שהם מזהיבים.
מגישים מיד עם סירופ מייפל
מאמר זה נוסף לאתר "ארטיקל" מאמרים ע"י שאישר שהוא הכותב של מאמר זה ושהקישור בסיום המאמר הוא לאתר האינטרנט שבבעלותו, מפרסם מאמר זה אישר בפרסומו מאמר זה הסכמה לתנאי השימוש באתר "ארטיקל", וכמו כן אישר את העובדה ש"ארטיקל" אינם מציגים בתוך גוף המאמר "קרדיט", כפי שמצוי אולי באתרי מאמרים אחרים, מלבד קישור לאתר מפרסם המאמר (בהרשמה אין שדה לרישום קרדיט לכותב). מפרסם מאמר זה אישר שמאמר זה מפורסם אולי גם באתרי מאמרים אחרים בחלקו או בשלמותו, והוא מאשר שמאמר זה נוסף על ידו לאתר "ארטיקל".
צוות "ארטיקל" מצהיר בזאת שאינו לוקח או מפרסם מאמרים ביוזמתו וללא אישור של כותב המאמר בהווה ובעתיד, מאמרים שפורסמו בעבר בתקופת הרצת האתר הראשונית ונמצאו פגומים כתוצאה מטעות ותום לב, הוסרו לחלוטין מכל מאגרי המידע של אתר "ארטיקל", ולצוות "ארטיקל" אישורים בכתב על כך שנושא זה טופל ונסגר.
הערה זו כתובה בלשון זכר לצורך בהירות בקריאות, אך מתייחסת לנשים וגברים כאחד, אם מצאת טעות או שימוש לרעה במאמר זה למרות הכתוב לעי"ל אנא צור קשר עם מערכת "ארטיקל" בפקס 03-6203887.
בכדי להגיע לאתר מאמרים ארטיקל דרך מנועי החיפוש, רישמו : מאמרים על , מאמרים בנושא, מאמר על, מאמר בנושא, מאמרים אקדמיים, ואת התחום בו אתם זקוקים למידע.
